Côtes du Rhône

L'appellation Côtes du Rhône est une vaste appellation, et elle possède donc une grande variété de terroirs.

La plupart de nos vignobles en Côtes du Rhône sont situés à Saint Marcel d'Ardèche, qui se situe à 1h de route de Tavel. L'avantage de posséder des terroirs dans cette région plus au Nord permet d'avoir des vins avec une bonne fraicheur et fruité, ce qui correspond tout à fait à la vision du monde viticole du domaine.

Nous souhaitons donc apporter une fraicheur et un bon fruité à un vin puissant de la Vallée du Rhône.

Nous vous conseillons pour une consommation estivale, de le servir après un passage au réfrigérateur pendant 24 heures environ, ou de le conserver au froid et de le sortir 2 heures avant de le déguster. Ce vin s’accommode très bien avec charcuterie, viandes blanches, grillades, pâtes, cuisine méditerranéenne.